Zrób sobie przerwę na najlepsze kawiarnie i bary w Jerozolimie

Jerozolima może być bardzo ważna. Przy tak wielu do zobaczenia - i tak wielu opiniach - czasami po prostu potrzebujesz przerwy. Na szczęście Jerozolimy wszelkiego rodzaju potrzebują również jednego, więc w każdej części miasta znajdziesz wiele kawiarni i barów, które są idealnymi miejscami na relaks.

Po całym dniu zwiedzania złap się za zachód słońca w Notre Dame Cheese & Wine Restaurant © Miriam Berger / Lonely Planet

Restauracja z serami i winem Notre Dame

Jeśli słońce zachodzi, skieruj się na najwyższe piętro Centrum Notre Dame (popularne miejsce dla chrześcijańskich kapłanów i pielgrzymów, w tym Papieża), zamów sobie szklankę piwa lub wina i półmisek sera i weź spokojna. Znajdująca się na obrzeżach Starego Miasta restauracja Cheese & Wine Notre Dame to popularna wyprawa w mieście z wieloma widokami, ale niestety bardzo niewiele z nich ma dach.

American Colony Hotel

Luksusowy hotel American Colony we Wschodniej Jerozolimie to piętrowy magnes dla polityków, dyplomatów, dziennikarzy i podróżników szukających klasycznej filiżanki kawy na malowniczym dziedzińcu lub nocy dobrego wina w barze w piwnicy z grotą. Znajdująca się w XIX-wiecznym budynku Colony zaspokoi wszystkie Twoje potrzeby związane z jedzeniem i piciem - aczkolwiek za odpowiednią cenę. Pro tip dla podróżnych o ograniczonym budżecie: bar zapewnia nieograniczone mieszane orzechy i warzywa oraz ser z winem.

Kadosh

Kadosh ma rzeszę fanów, od miejscowych, którzy regularnie uczęszczają przez dziesięciolecia, po izraelskich polityków, którzy chcą zaimponować gościowi, zmęczonym, którzy właśnie walczyli z biurokracją w pobliskiej Jerozolimie lub Ministerstwie Spraw Wewnętrznych i potrzebują uczty. Dzięki mocnej kawie, pysznym ciastom i klasycznym daniom głównym z charakterystycznymi zwrotami, mieszanka starego i nowego Kadosha dla wielu w Jerozolimie jest święta, lub kadosh, doświadczenie. Jest to również droższa strona, ale wypieki, od domowych bez, po dekadenckie ciastka czekoladowe i tarty, uważane są za jedne z najlepszych, jakie znajdziesz w mieście.

Naciśnij pauzę i oglądaj ludzi na Sarwa Street Kitchen © Miriam Berger / Lonely Planet

Sarwa Street Kitchen

Sarwa Street Kitchen jest nowszym dodatkiem do sceny kawiarni i kultury we Wschodniej Jerozolimie i jest kwintesencją miejsca na spokojną kawę, posiłek lub piwo. Kuchnia oferuje smaczny wybór świeżych dań, od domowej roboty pizzy i burrito do palestyńskich ulubionych potraw makloubeh (kurczak, ryż, warzywa i przyprawy gotowane razem i odwrócone „do góry nogami”), a także różnorodne opcje wegańskie i wegetariańskie. Dzięki Wi-Fi i mnóstwu naturalnego światła, kawiarnia zaprasza do polowania tak długo, jak chcesz.

Kawiarnia Betzalel

Café Betzalel to ukochana zachodnia Jerozolima ze względu na swobodne wibracje i kreatywne akcenty znanych dań, takich jak karczochy w salade niçoise, oraz świeże izraelskie faworyci jak jachnun (żydowskie ciasto z Jemenu). Jest również znany jako jeden z nielicznych lokali gastronomicznych otwartych w sobotę podczas żydowskiego szabatu. Przestrzeń wewnątrz jest ograniczona, ale kawiarnia otwiera się na ulicę tylko dla pieszych, aby podwoić liczbę miejsc. Mimo to dotrzyj tam wcześnie w sobotę na stolik (i dobre oglądanie ludzi).

Pub Sira

Sira, jak nazywają to Izraelczycy i Palestyńczycy, jest jedynym w Jerozolimie ośrodkiem służącym młodym i pochylonym w lewo tłumom. W środku jest trochę ciemno i zakurzony, a nie chodzisz do Siry na konkretny napój, ale zamiast na jego chłodną atmosferę, mieszankę języków mówionych i późną noc DJing i taniec. Położony w wąskiej uliczce w centrum miasta, Sira jest szczególnie otwarta w piątkowe wieczory (podczas żydowskiego szabatu) i mile widziana wytchnienie od stresów miasta.

Zrelaksuj się, podziwiając widok na Stare Miasto w wiedeńskiej kawiarni © eFesenko / Shutterstock

Wiedeńska kawiarnia

Po wielu godzinach wędrówki po krętych (i śliskich!) Starych kamiennych korytarzach Starego Miasta w Jerozolimie udaj się do wiedeńskiej kawiarni w austriackim Hospicjum na mocną kawę, oczywiście z austriackimi akcentami, takimi jak bitą śmietaną lub słodzonym mlekiem. Znajduje się w Dzielnicy Arabskiej, jest to spokojny odpoczynek ze wszystkich świętych miejsc. Połącz się z wi-fi i zrestartuj z kolejnymi austriackimi przysmakami, takimi jak strudel jabłkowy i zupa gulaszowa.

Casino de Paris

Przytulne kasyno Casino de Paris znajduje się w samym sercu targu Mahane Yehuda w zachodniej Jerozolimie, przy niewielkiej uliczce i dysponuje niemalże własnym dziedzińcem. Doskonałe miejsce o każdej porze dnia na szeroki wybór drinków - w tym historycznie nazwane domowe koktajle, takie jak Icchak Rabin i Arab Spring - Casino de Paris, oferuje również satysfakcjonujące przekąski i posiłki, takie jak liście winogron i pizza. Bonus: jesteś już na rynku Mahane Yehuda, gdzie można znaleźć wszystkie rodzaje pysznych potraw i restauracji.

T'mol Shilshom

Od ponad 20 lat księgarnia-kawiarnia T'mol Shilshom jest literacką przystanią w zachodniej Jerozolimie. Z wysokimi sufitami i ścianami wyłożonymi książkami T'mol Shilshom często gości odczyty czołowych izraelskich autorów. Menu w kształcie książki oferuje szereg odżywczych potraw, od słynnego shakshuka (jaja gotowane w sosie pomidorowym) do zimowych dań zimowych jak na ciepło sahlab (gorący napój z mielonymi cebulkami orchidei). Wejście może początkowo być trudne do zauważenia - znaki z Jaffa St są pomocnymi nawigatorami.

Dekompresję ze Starego Miasta Jersualem w old-school Carousela © Miriam Berger / Lonely Planet

Carousela

Jeśli szukasz spokojnego zakątka z dala od centrum miasta, Carousela, położona przy tętniącej życiem ulicy Azza w zachodniej Jerozolimie, jest idealnym miejscem na mocną kawę, kreatywne koktajle i przyjazną atmosferę. Carousela ze swoim oldschoolowym wystrojem na Bliskim Wschodzie jest także centrum kulturalnym i raz w miesiącu gości muzyków i imprezy. Możesz odpocząć wewnątrz lub na zewnątrz i delektować się drinkiem i zrestartować w miarę upływu czasu. Wskazówka dla koszernych podróżnych: cała żywność jest technicznie koszerna, ale sama restauracja nie jest certyfikowana, ponieważ właściciele należą do niewielkiej grupy zakładów jerozolimskich bojkotujących oficjalnych inspektorów kaszrutu w mieście.