Co robić w Quebecu zimą, jeśli nie jesteś narciarzem

Od końca października do połowy kwietnia prowincja Quebecu zamienia się w lodowy plac zabaw w Kanadzie, a narciarze gromadzą się tu tłumnie, by wyruszyć na stoki.

Ale nie musisz być profesjonalistą na stokach, aby zimą dostać się pod skórę tego fascynującego zakątka Kanady. W rzeczywistości dostępnych jest niezliczona ilość zimowych aktywności, takich jak psie zaprzęgi, jazda na rowerze lub rurki; lub po prostu poznawanie unikalnej tożsamości prowincji w Montrealu i Quebecu - miasta te mogą być najbardziej urzekające w chłodnej porze roku, szczególnie jeśli czas na wizytę zbiegnie się z jednym z wielkich festiwali zimowych, Igloofest lub Carnaval de Québec.

Toboganery pędzące po lodzie przed Le Château Frontenac © Vlad G / Shutterstock

Montreal

W miejscu d'Armes, zabytkowego placu w Starym Montrealu, znajduje się para rzeźb z brązu stojących po obu stronach placu. Pierwszy to mężczyzna ściskający angielskiego mopsa; druga to kobieta z francuskim pudlem. Właściciele odwracają swoje przesadzone nosy od siebie, podczas gdy dwa psy gapią się na siebie, chcąc się spotkać.

To podejście do mieszanego dziedzictwa Montrealu mówi wiele o mieście (i prowincji) charakteryzującym się dualizmem - jest jednocześnie francuskim i angielskim, québécois i kanadyjskim, starym i nowym, a tym bardziej przekonującym. Montreal został ostatnio uznany najlepszym miastem na świecie za studenta, a dzięki swemu wyluzowanemu nastawieniu, dzielnicom, zdumiewająco dobrej kawie i żywej scenie picia, nie trudno zrozumieć, dlaczego.

Wśród wielu popularnych atrakcji w Montrealu, Basilique Notre-Dame jest odwiecznym faworytem © Tom Stainer / Lonely Planet

Dla intymnej eksploracji ulic miasta zastanów się nad lokalnym przewodnikiem. Thom Seivewright (livinglikealocal.com) wprowadza entuzjazm i wiedzę, gdy pokazuje odwiedzającym swoje miasto. Dostosowuje każdą trasę do indywidualnych zainteresowań, ale warto poprosić go o pokazanie niektórych murali wokół Boulevard St-Laurent, które są zamieszaniem w kolorze i artyzmie.

Odbywający się co roku w styczniu lub lutym, zewnętrzny rave Igloofest (igloofest.ca), w dół Starego Portu, jest najgorętszym biletem w mieście. Imprezowicze wykopują swoje najlepsze retro rakiety śnieżne na festyny ​​muzyki elektronicznej, które odbywają się przez cztery kolejne weekendy.

Laurentianie

Góry Laurentian to godzina jazdy samochodem lub wolniejsza przejażdżka autobusem z Montrealu i raj dla miłośników sportów zimowych. Jest kilka lepszych sposobów na poznanie tej krainy cudów bieli niż psich zaprzęgów w centrum aktywności Kanatha-Aki (kanatha-aki.com) w Val des Lacs. Przygotuj się na sanie, gdy przejeżdża przez labirynt sosen, podczas gdy gang husky szczeka podekscytowany; drzewa okresowo się otwierają, pozwalając ci pić po drodze dramatyczne góry lub pokryte śniegiem jezioro.

Paczka psów papka w zimowym krajobrazie © Tom Stainer / Lonely Planet

Narciarze powinni udać się do Ville de Mont-Tremblant - miłośnicy uważają to miejsce za jedno z czołowych ośrodków narciarskich w Ameryce Północnej, a patrząc na góry imienników o długości 968 m, nie zgodzisz się. Ale ten wesoły mały ośrodek w stylu alpejskim oferuje cały szereg atrakcji przez cały rok. Już nie tylko letnia aktywność, specjalnie zaprojektowane „grube rowery” pozwalają rowerzystom jeździć w góry przez cały rok. Możesz wypożyczyć jeden z tych rowerów górskich z super szerokimi oponami w Centre Adventure Chalet des Voyageurs (tremblant.ca/plan/rentals/bike-rentals) i podążać oznakowaną trasą rowerową. Pełne ujawnienie: obsługa jednego z tych zwierząt na pagórkowatym terenie nie jest łatwym zadaniem. Ale jeśli jesteś w rozsądnej formie, jest to piękny sposób na ucieczkę z tłumów ośrodka narciarskiego i spróbowanie lodowatego piękna okolicy.

Wypracujesz tłusty rower, więc zadzwoń na obiad do buzzy Italian Coco Pazzo (coco-pazzo.ca). Pomocny personel zna menu od podszewki i bez wątpienia przekona Cię do wypróbowania lockini pescatore. Prawdopodobnie nie będziesz tego żałować.

Quebec City

Do Québec City można dojechać w trzy godziny pociągiem z Montrealu (viarail.ca). To wygodna, cywilizowana podróż, a w słoneczny dzień siedzenie i chłonięcie scenerii jest prawie tak dobre, jak bycie w niej..

Urocze, pokryte śniegiem ulice miasta Quebec © Tom Stainer / Lonely Planet

Tam, gdzie w Montrealu znajdują się wszystkie nowoczesne drapacze chmur i asfalt, mniejsze i spokojniejsze miasto Quebecu ma kamienne chodniki i wielowiekowe fortyfikacje. Twoja wizyta tutaj bez wątpienia zacznie się na Starym Mieście, u podnóża imponującej Cap Diamant kulą się brukowane uliczki i budynki z XVII i XVIII wieku. Ukoronowaniem na szczycie klifu jest Le Château Frontenac, który dzięki swojemu efektownemu zielonemu dachowi i dramatycznym wieżyczkom wygląda zbyt fantazyjnie, nawet dla przeciętnej bajki. Pobyt tutaj nie jest tani, ale warto spróbować dobrego życia, odwiedzając słynny bar Le Sam (bistrolesam.com) i delektując się koktajlem. Na zewnątrz Terrasse Dufferin oferuje wspaniałe widoki na rzekę St Lawrence, a także zjeżdżalnia saneczkowa Au 1884. Trzy tobogany mogą ścigać się obok siebie, a chwiejne zachowanie zjeżdżalni zwiększa emocje.

Koniecznie udaj się do wodospadów Montmorency, zaledwie 12 km od centrum miasta. Te upadki są o 30 m wyższe niż Niagara, ale są węższe (co może wyjaśniać, dlaczego są mniej znane). Pomiędzy nimi rozpościera się most wiszący, oferujący widoki na potop, który zachwyci i przeraża w równym stopniu.

Most wiszący nad wodospadami Montmorency © Tom Stainer / Lonely Planet

Dla jednorazowego doświadczenia w Québec City, spędzić noc w pierwszym lodowym hotelu w Ameryce Północnej, Hôtel de Glace (hoteldeglace-canada.com). Od tego roku jest to część parku rozrywki Village Vacances, w której można zaklinować się w nadmuchiwaną tratwę lub rurę wewnętrzną i zostać zwolnionym zjeżdżalniami z prędkością do 80 km / h. Połączony bilet umożliwia wejście do parku i rzuca ciekawą wycieczkę po hotelu.

Jeśli możesz, czas na wizytę w Carnaval de Québec (carnaval.qc.ca), która odbywa się co roku w styczniu lub lutym i jest rzekomo największym zimowym karnawałem na świecie. Jest parada, zajęcia sezonowe i mnóstwo okazji do picia.